TIGNANELLO Marchesi Antinori - 2022 - Robert Parker 98/100

Tignanello is een van de meest invloedrijke wijnen van Italië en wordt geproduceerd door het historische wijnhuis Marchesi Antinori, dat al sinds 1385 actief is in de Toscaanse wijnbouw. De wijn Tignanello is afkomstig van een specifieke wijngaard op het Antinori-landgoed in het hart van de Chianti Classico, tussen de dorpen Greve en Panzano. Deze wijngaard, circa 77 hectare groot, ligt op 350 tot 400 meter hoogte en is rijk aan kalksteen met een zuidwestelijke ligging. 

De Tignanello 2022 presenteert zich met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties. In de neus opent de wijn met gelaagde aroma’s van kersen, zwarte kersen en granaatappel, verfijnd met florale tonen van viooltjes. Daaronder ontvouwen zich frisse balsamico-aroma’s en subtiele houttonen zoals vanille en suikerspin.

In de mond is de wijn krachtig maar verfijnd, met sappige, ziltige tannines en een frisse kern die structuur en elegantie biedt. De textuur is compact en dynamisch, met een lange afdronk waarin de fruitige en florale tonen terugkeren. Tignanello 2022 is nu al toegankelijk, maar zal zich de komende jaren nog verder verfijnen in de fles.

Serveren met Ossenhaas, Paddenstoelenrisotto, Lam, Eendenborst

Details :

Herkomst: Italië - Toscane

Inhoud: 75cl

Jaar: 2022

Druif: Cab Sauv/Cab Franc/Sangiovese